Sushi: arte, manjar y espiritualidad

El sushi ha hecho una entrada tardía en los países de occidente y, sin embargo, se ha convertido en uno de los platos japoneses más populares. El sushi es una comida sana, fresca y deliciosa. Pero, ¿cuál es su secreto?

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Juego de té japonés, ¿por qué enamora?

La decoración de la estancia, el delicado ritual de entrada, la decoración de la estancia… Todos los elementos juegan un importante papel en la ceremonia del té en Japón. La esencia de este rito es la admiración de la belleza misma de todo el conjunto. Y en este contexto, juega un papel fundamental el juego de té japonés. Exquisitos cuencos

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Disposición de la mesa japonesa

Si eres un enamorado de la cultura japonesa, de sus encantos y de su conexión espiritual con la naturaleza, seguro que te has planteado innumerables veces organizar una velada japonesa en casa. Si además quieres asegurarte el éxito de la misma, es importante que guardes unas fáciles normas para la disposición de la mesa japonesa. Una buena ambientación en tu

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La ceremonia del té en Japón o Chanoyu

En Japón, acciones que podemos considerar cotidianas adquieren un fuerte carácter ceremonioso para arraigarlas a su intensa cultura espiritual. Tomar el té para ellos no es una mera actividad. La ceremonia del té o Chanoyu es un acto de alta relevancia social y que responde a una larga tradición. El té y la cultura del té están ligados con fuerza

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